Una tardor gurmet

Amb l’arribada de facto de la tardor hem ampliat el repertori de productes artesans, allò que ara en diuen gurmet (que no gourmet, compte!), alguns de temporada com el codonyat o la melmelada de taronja (guanyadora de la medalla de plata dels Marmalade Awards de Dalemain), i d’altres que es poden gaudir tot l’any, com la mel o la xocolata. Les marques són totes de renom, artesans de llarga trajectòria: miel Llaría, Xocolates Brescó, Conserves artesanes L’aranyonet

En l’apartat de tes, aquestes són les novetats: matcha culinari, te blanc Cui Min Qingshan, te negre de xocolata al whisky, te negre de mango, te verd de mango i de pera… i ara també pu erh ecològic! A més, ja estem treballant en el te i el rooibos de Nadal, ben aviat us informarem.

A més, i només durant aquest mes, trobareu a la venta la nova cervesa de la gent d’Edge Brewing del Poblenou, la Buried Alive, una “Spiced Pumpkin Ale” de gust tardorenc en la que hem col·laborat amb les nostres espècies.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *